Если едете впервые, то лучше оформляйте через оператора. Так и время сэкономите и нервы, потому что на самом деле вся канитель с документами может затянуться из-за отсутствия какой-нибудь бумажки, только испортите себе отдых.
В прошлом году начала оформление документов в конце марта, а визу получила 28 мая, за день до отъезда. Всё очень индивидуально, зависит от тщательности подготовки ваших документов. Я делала всё сама, поэтому накосячила кое-где. Если бы сейчас занималась, то обратилась бы за помощью в агентство, куда собственно и попала в конце своей "эпопеи" получения шенгена. А в агентстве вам и расскажут что, какие и еще кучу нюансов. Так что я- за агентсво.