Любимые блюда мужчин

zelsis: Крыловская

Уж очень хочется порадовать своего любимого вкусненьким. Какие блюда нравятся вашим мужчинам? Давайте делиться рецептами! Может скоро и книгу получится издать. :)

24.04.2012 11:44 0
lizynia1010: Орша
Поделюсь и своим рецептом любимого блюда мужа, ему меня научила тогда ещё будущая свекровь - это плов но немного необычный! Нужно: куриное филе - 2 шт. рис (пропаренный!) - 2 ст. лук и морковь майонез - 200 грамм молоко - 1 литр приправа и соль Обжаривается нарезанное кубиками филе, в отдельной сковороде обжаривается лук с морковью до золотистой корочки. В казан (или глубокую сковороду) сложить слоями: 1.филе-приправа и соль 2.лук и морковь-приправа и соль 3.майонез 4.рис (предварительно должен быть промыт и замочен минут на 20)-приправа и соль 5.молоко Под крышку и на средней температуре в духовку на 40-60 минут!!! Пробуйте, пишите как получилось!
16.05.2012 18:34 0
Beshka: Балашиха
Мой муж обожает шашлык и супы, любимые супы у него - борщ и рассольник. Sashenka, отличный рецепт, сегодня утром решила приготовить омлет в лаваше. Осталось довольно результатом, получилось очень вкусно! Спасибо!
10.05.2012 15:39 0
Sashenka: Днепропетровск
Приготовьте мужу завтрак - омлет в лаваше. Мой просто обожает по выходным (да и я тоже). Ингредиенты (на 2 порции): яйца – 2 шт.; молоко – 2 ст. л.; армянский тонкий лаваш – 1 шт.; помидоры – 1 шт.; майонез; твердый сыр – по вкусу; колбаса или готовое мясо – по вкусу; сливочное масло для жарки; соль, перец; а также все, что «заваляется» в холодильнике :-) Рецепт приготовления Приготовим омлет: разбиваем в посуду яйца, добавляем молоко, соль, перец и взбиваем венчиком. На раскаленную сковороду кладем кусочек масла, затем выливаем смесь. Пока омлет готовится, режем помидоры, колбасу кубиками/дольками, сыр натираем на терке. Режем на 4 части омлет. Расстилаем лаваш на столе, режем на две части. На каждую кладем по 2 кусочка омлета, сверху сыр, помидоры, колбасу, майонез. Сворачиваем, как блинчик. Затем снова растапливаем кусочек масла на сковороде, кладем туда наши конвертики и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. Рецепт отсюда
25.04.2012 19:44 0
У моего мужчины тоже любимое блюдо мясо и самое замечательное, что и готовит он его сам. Нужен окорок свиной, обязательно со шкуркой и чем больше сала, тем лучше. Замачивается на сутки в воде с солью и сахаром и затем замекается в духовке на решетке. Да, еще один важный момент-перед духовкой окорок подсушить и смазать медом- от этого получается корочка хрустящая,мммм-ням. Жирок плавится и пропитывает мясо. В идеале хорошо porco preto, это такие местные свинюшки черного цвета. А по мне так хороши любые. И выглядит это в полевых условиях примерно так
24.04.2012 22:19 0
Natalishka71: Питер.
Думаю, что у большинства мужчин любимыми являются блюда из мяса. Предлагаю рецепт буженины - взять кусок свинины(окорок, шейку) - сделать в нем надрезы, вложить в них кусочки чеснока, натереть любой смесью трав и специй с добавлением соли, завернуть в фольгу и поставить в духовку на 2 часа, температура 180 градусов. Буженина получается вкусная, сочная. Я давно делаю такое мясо на праздничный стол, вместо магазинных деликатесов.
24.04.2012 21:50 0