Что поесть на ужин?

Быстрый ужин
Что приготовить на ужин? Вкусный ужин может состоять из закусок, или одного горячего блюда, или чаепития с плюшками. Хорошо, когда ужин представляет собой горячие блюда в холодную пору года, или холодные в жаркое время. Каждый сам себе составляет меню на ужин исходя из своих потребностей. Как правило, желательно ужинать не позже шести часов вечера.

Рулеты из индейки рецепт.

Откуда я узнала этот рецепт, уже не помню, а вот сами рулетики из индейки забыть очень сложно – очень уж они мне понравились.

Этап 1.
1. Грудки индейки режем вдоль пластами по 1,5 см и отбиваем их, чтобы они стали широкими и тонкими, и их можно было свернуть в рулеты.
Этап 2.
2. Сыр надо порезать довольно толстыми продолговатыми ломтиками, чтобы его легко можно было заворачивать в индейку. Заворачиваем его в мясо так, чтобы был небольшой нахлест. При необходимости мясо можно закрепить зубочисткой или ниткой, но вообще-то все хорошо держится и так.
Этап 3.
3. Теперь обмакиваем рулетики во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари, смешанные с чесночной солью (можно просто взять соль и сушеный чеснок).
Этап 4.
4. Обжариваем их в растительном масле на среднем огне с двух сторон. Можно даже накрыть крышкой ненадолго, чтобы внутри все прожарилось
Этап 5.
5. Как только образуется золотистая корочка, а сыр расплавится – все готово!

Пишите сюда что ещё вы бы посоветовали покушать вечерком?=)

11.04.2012 17:30 0
Всем привет! Я сегодня буду готовить чебуреки. Мои домочадцы их очень любят, уходят просто на улет . Как говорится с пылу с жару. Рецепт теста совершенно не сложный: 75-100гр маргарина растопить в миске Добавить: 0,5 литра молока; 1ч. л. Соли «Экстра»; 2 ст.л. водки Замесить мягкое тесто, положить в целлофановый пакет и в холодильник на 1 час. Жарить в 0,5л масла подсолнечного, чтобы плавали. Приятного аппетита! :)
20.05.2012 11:09 0
У меня сегодня на ужин жаркое со свининой и яичные котлетки. Для котлет нужно 6 яиц,1 картошка,1 луковица, хлеб,молоко,соль ,перец. Обжариваем яйца с луком,потом это омлет с кортофилем отправляем через мясорубку. В эту массу добавляем 1яйцо,соль,перец. Формируем котлетки и обжариваем до золотистой корочки. Быстро и вкусно. :bravo:
06.05.2012 13:49 0
Вот так вот выглядят мои куриные отбивные рулеты с сыром внутри ;)
26.04.2012 15:04 0
Тут уж каждый под себя выбирает, просто мой любимый ест поздно вечером, в связи с работой, а любит все жирное, так что ужин практически всегда мясной и очень сытный.
26.04.2012 15:00 0
natali_ego: Донецк
Ayka, из всех слов Вашего блюда я знакома только с чесноком. :D А можно подробней об этих ингридиентах? :bp:
26.04.2012 14:45 0
А у нас сегодня самый обычный ужин, макароны с домашними котлетками и салат, почти греческий (помидоры, сыр, пекинская капуста, лук-батун заправленные соусом из оливкового масла и соевого соуса), чай зеленый :coffee: . Все достаточно калорийно, но вкусно ...
26.04.2012 14:43 0
natali_ego: Донецк
А я люблю на ужин себе делать салат с капусты и огурца. Занимает всего пару минут, но желудок благодарен :D К тому же, салат не только вкусно выглядит, но и не перегружает организм перед сном :class:
26.04.2012 14:42 0
Ayka:
У меня вся семья обожает ярпаг долмасы - это очень легкое блюдо, немножко калорийное, но если есть с гатыгом, то нормально. А еще лучше добавить чесночка в гатыг. Запах в спальной...с ума сойти, но зато вкусно и полезно!
26.04.2012 14:42 0
Я тоже обожаю греческий салат. И мужа приучила к такому ужину. Самое главное что его можно быстро приготовить. А вот такие рулетики я готовлю на обед.Только беру не индейку, а курицу. Очень вкусно получается! Всем советую попробовать. А на гарнир картошечку отварную ;)
26.04.2012 14:40 0
inysik: Мариуполь
Когда не охота бежать в магазин, и надоело повседневная еда, я делаю бутерброды с картофелем и луковые котлеты. Может кому то в диковину, но рецепт простой. :hihihi: Натираем картофель на терке, батон режим на части и смазываем яйцом, выкладываем картофель на батон и жарим бутики с двух сторон. Три луковицы кладем в воду на 3 часа, мелко режим и добавляем 3 яйца и муку как на оладьи, перец, соль и обжариваем. :bebebe:
21.04.2012 17:50 0
Lilu:
Я сегодня делаю плов. Кусочки курицы или свинины обжариваются вместе с натертой морковкой и резаным луком в посуде с толстыми стенками. Потом добавляется рис, предварительно замоченный в кипятке. Заливаю водой, в которой был замочен рис. Закрываю крышкой и тушу минут 20. Ничего не перемешиваю. Потом добавляю зиру и чеснок в самом конце приготовления.
21.04.2012 15:16 0
Люблю и часто делаю запеканку с картофелем и фаршем говядины.Готовится около часа. Сверху поливаю соусом из молока+смесь специй и сверху сыр. Попробуйте! ;)
19.04.2012 18:15 0
Lilu:
Я стараюсь, чтобы ужин был не слишком калорийным. Очень нравится греческий салат с фетой. С брынзой не люблю, совсем другой вкус получается.
18.04.2012 19:03 0
Sashenka: Днепропетровск
Daria, у меня рецептик тоже есть, вот ссылка на него в моем блоге http://sulim4ik.livejournal.com/26530.html :stes: Пирожки с луком и яйцом мои любимые! В след. раз меня зовите!!! :D
18.04.2012 13:26 0
lizenok44, хочу рецептик :coffee: , не поделитесь? Я сегодня к ужину пирожков напекла с луком и вареным яйцом и с картофелем и луком:) Разошлись только так:)
17.04.2012 19:47 0
lizenok44: Курск
А у меня будет пицца. Есть рецепт, по которому пиццу можно приготовить на сковородке за 10 минут. Буду себя радовать как можно чаще этой вкусняшкой.
17.04.2012 15:05 0
lucky: Киев
Ужин лучше приготовить из продуктов, которые богаты углеводами. Углеводы быстро усваиваются. Для этого подойдут сладкие фрукты - хурма, изюм, дыня, бананы и т. п.
15.04.2012 20:44 0
Dev4enka, спасибо за рецептик. Индейку можно брать мороженую или только свежую? У нас в городе я индейку в продаже не видела. Где ее можно найти?
14.04.2012 15:46 0