Белок, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, йод, фосфор, железо, калий, магний, натрий, витамины A, D, E, PP и группы В, фолиевая кислота и лецитин. Что из этого не содержится ни в каких других продуктах? Странно полагать, что в икре могут быть какие-то микроэлементы, которых больше нигде нет. Если только ее не завозят из соседней галактики.
Всем спасибо за ответы. Так и сделаю, будем пробовать по чуть-чуть...)
А ложками есть икру у нас нет финансовой возможности. Ведь настоящая икра довольно-таки дорогая!
Конечно можно, даже нужно! Она полезная! Конечно черная полезней, но красная дешевле :) Если пару бутиков, то не страшно, только не ешь столовой ложкой трехлитровую банку в день :hihihi: как я когда-то додумалась...
Если икра качественная, и очень хочется - то почему бы нет? Конечно, икра - довольно сильный аллерген, но аллергенов вообще много и избежать их полностью не получится. Из собственного опыта - вообще не соблюдала ограничений (кроме алкоголя). У детей никакой аллергии не было.