Всем привет! Я сегодня буду готовить чебуреки. Мои домочадцы их очень любят, уходят просто на улет . Как говорится с пылу с жару. Рецепт теста совершенно не сложный:
75-100гр маргарина растопить в миске
Добавить:
0,5 литра молока;
1ч. л. Соли «Экстра»;
2 ст.л. водки
Замесить мягкое тесто, положить в целлофановый пакет и в холодильник на 1 час.
Жарить в 0,5л масла подсолнечного, чтобы плавали.
Приятного аппетита! :)
У меня рекордно маленькая кухонька около пяти метров, хотя трехкомнатная квартира. Голубая моя мечта выход на балкон из кухни, но, к сожалению пока это только мечта. Когда строили эти «хрущевки», предполагалось, наверное, что народ будет обедать в общественных столовых, а так хочется собраться вечером на кухне всей семьей.